ドリップサーバー

iwakiのコーヒードリップサーバーを購入しました。ドリッパーの形状からペーパーフィルターで淹れてもネルドリップと同じような味が出せるということでした。

早速最近気に入って飲んでいるキリマンジャロAAを焙煎して、直ぐに挽いて淹れてみました。

まじ、美味かったですよ。まぁ、焙煎したてで美味いのが当たり前かもしれませんが、やっぱり違っていたように思います。

片付けも意外と簡単なので、おすすめです。もっと、淹れ方もいろいろ試してみて、どういう風に淹れたらいいのかこれからの試行錯誤が楽しみです。

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