しあわせのパン

北海道の月浦に東京から移り住んで窯で焼いたパンとコーヒーと野菜を使った料理を食べさせてくれるパンカフェ「マーニ」を始めた夫婦の話し。3話分のオムニバス的な構成になっている。

窓から見える月や湖など自然の中でこんな暮らしができたらいいよな~と思うけど、なかなかこんな暮らしにはできないかなぁ。

コーヒーを時間があるときに炭火焙煎なんかしてみようかなぁとか、パンを焼いてみたいなぁとかいろいろ考えた。

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